Caracteristica
Utilajul este realizat din inox.
Palete in forma de “Z” care se rotesc in directii opuse
Reglaj fin al rotatiilor 0-40 rot./minut
Sistem de comanda cu procesor Mitsubishi - ecran cu senzori
Descarcarea are loc cu ajutorul inclinarii cuvei si rotirii paletelor
Se foloseste pentru carnea tocata densa de tipul DOENER, KEBAB, TATAR
Date technice
|
|
|
PW 260 |
PW 520 |
|
Capacitatea rezervorului |
l |
260 |
520 |
|
Capacitatea maxima de incarcare 70% |
kg |
180 |
360 |
|
Alimentare |
V/Hz |
3x400V/50Hz |
3x400V/50Hz |
|
Viteza de rotire a paletelor (reglaj fin cu ajutorul microprocesorului) |
rot/min |
1-40 |
1-40 |
|
Puterea |
kW |
5,5 |
7 |
|
Dimensiuni |
|
|
|
|
|
-lungime |
mm |
1800 |
2500 |
|
|
-latimne |
mm |
900 |
1200 |
|
|
-Inaltime cu capacul inchis |
mm |
1300 |
1600 |
|
Greutate |
kg |
850 |
1050 |
Malaxorul poate fi si cu vid