Inwestpol-Consulting sp. z. o.o.: Modele MA

Tumblere MA

braţul tumblerului

braţul malaxorului

Utilizare

Tumblerele sunt folosite pentru marinarea în vid a diferitelor feluri de carne în timpul conservării. Modelele MA se caracterizează prin gabarite exterioare reduse, găsindu-şi cu perfecţiune întrebuinţarea în miciile şi mediile unităţi de procesare a cărnii. În plus, prin montarea braţului mixator şi uşor de montat, utilajul poate fi folosit ca malaxor cu vacuum. Este soluţia ideală pentru micile unităţi de procesare a cărnii unde mixarea se face în timpul zilei, iar marinarea în timpul nopţii.
Sunt distribuite în următoarele variante:

MA150 - cu încărcare manuală;

MA300, MA500 - cu încărcare mecanică;

opţional MA300 şi MA500 cu sistem de răcire a cuvei.

Funcţii şi avantaje

vacuum pulsator

construcţie din oţel inoxidabil

funcţii: marinare şi mixare - utilajul este dotat cu palete uşor de montat. Schimbând paletele, utilajul lucrează ca un malaxor cu vacuum.

rotire mecanică a cuvei cu ajutorul servomotorului (pentru variantele MA 300 şi MA 500);

panelul de control cu microprocesor

reglaj fin de rotaţie a cuvei

control automat a vacuumului şi a timpului de procesare

schimbător de direcţie a paletelor

uşurinţa de exploatare a utilajului

opţional: utilajul este adaptat pentru utilizarea sistemului de răcire (pentru variantele MA250, MA300, MA500)

Date tehnice

150

300

500

Capacitatea cuvei
[l]

150

300

500

Greutatea încărcării
[kg]

100

220

350

Puterea motorului paletelor
[kW]

1,1

1,5

3,0

Puterea pompei de golire
[kW]

0,75

0,75

0,75

Dimensiuni exterioare
[mm]

600-1100*
1100
1510

800-1100*
1400
1650

1000-1300*
1600
1700

Reglarea automată a vidului
[%]

0-99

0-99

0-99

Reglarea vitezei de rotaţie a cuvei
[r/min]

1-25

1-25

1-25

Control automat a timpului de prelucrare
h

1-24

1-24

1-24

*lăţimea utilajului cu cuva înclinată

>>>