o nas |  kontakt | 
STRONA GŁÓWNA
PRODUKCJA WŁASNA
MASZYNY NOWE
KLIPSOWNICE
KOMORY WĘDZARNICZE
KOTŁY
KRAJALNICE
Model 310p
Model 612p
Model S612p
KUTRY
ŁUSKARKI DO LODU
MASOWNICE
MŁYNKI KOLOIDALNE
MIESZALNIKI FARSZU
MYJKI DO POJEMNIKÓW
MYJKI DO KIJÓW
NADZIEWARKI
NASTRZYKIWARKI
PAKOWARKI PRÓŻNIOWE
PIŁY
SKÓROWACZKI
SZCZECINIARKI
WILKI
ZBIORNIK OBKURCZAJĄCY
URZĄDZENIA DLA HIGIENY
MIESZALNIK SOLANKI
ZAŁADUNKI
MASZYNY UŻYWANE
AKCESORIA
TECHNOLOGIA
Wędliny Zrób to Sam
ZAPYTANIE

 

Model 310p
wyślij zapytanie    wydrukuj stronę


Krajalnica 310p

Krajalnica310

Zastosowanie

Krajalnica żywności 310p służy do krojenia wszelkiego rodzaju żywności (od najbardziej miękkich pomidorów aż po twardą kiełbasę i ser) na plastry o grubości do 16 mm  sposób szybki i dokładny.

 

Funkcje i zalety

  • zaprojektowana i wykonana w sposób zapewniający utrzymanie najwyższych warunków sanitarnych.

  • Obsługa maszyny jest wyjątkowo prosta i maksymalnie bezpieczna.

  •  Stół podawczy jest przystosowany do krojenia kęsów żywności o maksymalnych wymiarach 220x200 i wysokości do 140 mm

  • Krojenie odbywa się grawitacyjnie, bez potrzeby dociskania żywności. W czasie krojenia należy przesuwać stół podawczy, trzymając rączkę umocowaną na wsporniku stołu. Przy krojeniu resztek żywności należy stosować płytę dociskową umocowaną na kołku pod stołem podawczym. Umożliwia ona krojenie żywności do końca i bez odpadów.

  •  

    Budowa

    Wszystkie powierzchnie maszyny, mające kontakt z żywnością, są wykonane z materiałów nierdzewnych. Odlewy i osłony aluminiowe są anodowane; stół podawczy, pokrywa noża, płyta oporowa, nóż krojący i prowadnica plastra są wykonane ze stali nierdzenej. Umocowana nad ostrzem noża ostrzarka umożliwia ostrzenie noża i utrzymanie jego ostrości. Nóż krojący jest napędzany silnikiem poprzez przekładnię ślimakową.

     

    Dane techniczne modelu  310p

    Wymiary

    565x410x375

    klasa bezpieczeństwa

    IP33

    średnica noża

    250mm
    moc silnika 150W
    stół podawczy 220x200
    grubość krojenia 0-16 mm
    masa 22 kg

    POWRÓT >>>


    Poland, 80-119 Gdańsk, ul. Asesora 72, tel/fax.: (+48 58) 303 18 80, (+48 58) 303 18 74,
    e-mail: inwestpol@inwestpol.com

    system zarządzania treścią: zjednoczenie.com