Mélangeur est destiné à plastifier dans la vide les sortes variées de la viande au cour de salaison. Les modèles MA se characterisent des dimensions pas trop grandes, grâce aux lesquelles, ils sont parfaits pour les petits et moyens établissements.

Characteristique :

• fait entièrement en acier inoxydable
• facile à servir

• commande avec programmateur Mikster (avec auto start
• possibilité de programmer le temps du travail et de pause
• rotations à deux directions

• la position du tambo: 
  - inclinaison – 5 dègres – déchargement
  - inclinaison – 40 dègres – chargement

Données techniques:

-	-	MAL 200	MAL 300
Capacité du tambour	l	200	300
Samble du remplissage	l	160	220
puissance de propulsion ringard	kW	0,55	0,55
Pouissance de pompe vide	kW	0,75	0,75
Vitesse rotative	kW	9	9
Vacuum	obr./min	0-99	0-99
Commande automatique	%	1-24	1-24
Dimensions	mm	1200 x 1200 x 1600	1500 x 1200 x 1600