Empleo
La inyectadora de salmuera tipo AN-1 es una máquina destinada a inyectar, mediante aguja (individual, doble o triple) salmuera en la carne.
Las inyectadoras del tipo AN1 son máquinas económicas destinadas a pequeňas y medianas empresas cárnicas y por ese motivo su uso es muy extendido.
Características:
· máquinaria con encastre de acero resistente a ácidos
· empleo preciso de agujas inyectadoras.
· regulación de presión
· posibilidad de aumentar el número de agujas (opcional)
· filtrado de salmuera
· unión de aguja con cabezal mediante junta rápida.
· la alimentación por corriente estandard puede cambiarse a petición del cliente por corriente de una sola fase.
Datos técnicos
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Modelo |
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AN1 |
AN1E |
|
Cantidad de agujas |
piezas |
1 |
1 |
|
Presión de trabajo |
Bar |
1-4 |
1-2,5 |
|
Potencia |
kW |
0,75 |
0,37 |
|
Longitud de tubo de presión |
m |
3 |
3 |
|
Medidas:
-ancho
-alto
-largo |
mm |
230
400
550 |
200
250
370 | | 
